На Волынской акваферме занимаются выращиванием африканской рыбы

Акваферма, которую открыл волынянин Сергей Корец — единственная в области ферма по выращиванию сомов с Нила в условиях закрытого водоснабжения. В помещении площадью 220 квадратных метров расположено несколько залов с бассейнами, которые полностью заполнены рыбой. Далее об уникальной акваферме на Волыни и идее ее создания расскажет lutski.info со ссылкой на статью Татьяны Изотовой для «Слово Правди».

Житель Владимир-Волынского района Сергей Корец — слесарь по ремонту автомобильного оборудования. В 2014 году мужчина был мобилизован в ВСУ, а после возвращения в родной край задумался над открытием собственного дела.

Сергей признается, что идею с открытием аквафермы ему «подкинул» товарищ, который и сам делал попытки этим заниматься. Идея выращивать клариевого сома мужчину сразу заинтересовала, ведь африканская рыба очень вкусная, а еще быстро растет и неприхотлива в уходе за собой. По сравнению с выращиванием такой рыбы в прудах, выращивание в условиях закрытого водоснабжения имеет несколько преимуществ: вода из скважины является чистой, риск заражения рыбы сводится к минимуму. Кроме того, в клариевого сома отсутствует характерный для речной рыбы запах ила.

Опыт разведения африканской рыбы Сергей перенимал на других аквафермах в Жашкове, Ровно и Одессе. После того, вместе с семьей, приобрел необходимое оборудование и разместил в помещении бывшего колхоза в селе Верба. Также мужчину поддержало и государство: в то время он находился на учете в службе занятости и воспользовавшись ее программой получил финансовую помощь на развитие бизнеса.

Когда помещение было готово к работе, в одесской фирмы закупили первую партию мальков (около 15 000), а через 8 месяцев их вес составлял уже более килограмма — делится Сергей.

Волынский бизнесмен рассказывает, что для клариевого сома наши реки не подходят, ведь он привык к теплым рекам — Нилу и Иордану. Следовательно, температуру воды постоянно поддерживают в пределах 27 градусов. Кроме того, воду в бассейнах раз в сутки надо менять.

Кормить рыбу тоже нужно по-особенному — каждые 3 часа тюлькой и кормом с рыбной муки и злаков. Также Сергей добавляет интересный факт, что клариевий сом может в течение 2 суток жить без воды, дыша в это время обычным воздухом.

Сейчас африканскую рыбу реализуют сразу с фермы, а также продают на рынке во Владимире. Летом на Шацких озерах популярностью пользовался копченый сом, который по вкусу очень напоминает деликатесного угря.

Фото иллюстративное

Луцкий художник украсил фасады зданий в Запорожье

Луцкий художник Андрей Калькова украсил своим муралей фасад местной школы искусств в Запорожье. На стене школы искусств №3 появился авторский рисунок Андрея под названием...

Надя Матвеева высоко оценила работу луцкой художницы

Известная украинская телеведущая Надя Матвеева, которая всегда тепло встречала гостей в студии шоу "Все будет хорошо", так же положительно откликнулась и о таланте луцкой...