На Волинській аквафермі займаються вирощуванням африканської риби

Акваферма, яку відкрив волинянин Сергій Корець, – єдина у області ферма з вирощування сомів із Нілу в умовах закритого водопостачання. У приміщенні площею 220 квадратних метрів розташовано кілька залів з басейнами, які повністю заповнені рибою. Далі про унікальну акваферму на Волині та ідею її створення розповість lutski.info з посиланням на статтю Тетяни Ізотової для «Слово Правди».

Мешканець Володимир-Волинського району Сергій Корець – слюсар з ремонту автомобільного обладнання. У 2014 році чоловік був мобілізований до ЗСУ, а після повернення в рідний край задумався над відкриттям власної справи.

Сергій зізнається, що ідею з відкриттям акваферми йому «підкинув» товариш, який і сам робив спроби цим займатися. Ідея вирощувати кларієвого сома чоловіка відразу зацікавила, адже африканська риба дуже смачна, а ще швидко росте та невибаглива у догляді за собою. У порівнянні з вирощуванням такої  риби у ставках, вирощування в умовах закритого водопостачання має кілька переваг: вода зі свердловини є чистішою, ризик зараження риби зводиться до мінімуму. Окрім того, у кларієвого сома відсутній характерний для річкової риби запах мулу.

Досвід розведення африканської риби Сергій переймав на інших аквафермах у Жашкові, Рівному та Одесі. Після того, разом із родиною, придбав необхідне обладнання та розмістив у приміщенні колишнього колгоспу у селі Верба. Також чоловіка підтримала і держава: на той час він перебував на обліку в службі зайнятості й скориставшись її програмою отримав фінансову допомогу на розвиток бізнесу.

Коли приміщення було готовим до роботи, в одеської фірми закупили першу партію мальків(близько 15 тисяч), а через 8 місяців їх вага становила вже більше кілограма – ділиться Сергій.

Волинський бізнесмен розповідає, що для кларієвого сома наші річки не підходять, адже він звик до теплих річок – Нілу та Йордану. Відтак, температуру води постійно підтримують в межах 27 градусів. Окрім того, воду в басейнах раз на добу треба змінювати.

Годувати рибу також треба по-особливому – кожні три години тюлькою і кормом з рибного борошна та злаків. Також Сергій додає цікавий факт, що кларієвий сом може протягом 2 діб жити без води, дихаючи в цей час звичайним повітрям.

Нині африканську рибу реалізують відразу з ферми, а також продають на ринку у Володимирі. Влітку на Шацьких озерах популярністю користувався копчений сом, який на смак дуже нагадує делікатесного вугра.

Фото ілюстративне

Волинський юнак запустив проект про світське життя

Волинянин Тарас Себестянович зовсім нещодавно запустив власний проект, який за зовсім короткий час вже набрав на YouTube більше тисячі переглядів. У відео Тарас бере...

Юна волиняночка стала власницею нагороди за найкрасивіший гол в Україні

  Волинь багата не лише на красиву природу, а й на талановитих дітей. Серед них, варто відзначити Надію Іванченко, яка у свої 16 років стала...
.,.,.,.