Вона змінила банківську справу на кондитерську. Історія Олени Шумади

Ще нещодавно волинянка Олена Шумада будувала кар’єру у фінансовій установі, а сьогодні – вона кулінарка, про випічку якої люди відгукуються з теплом. Жінка не злякалася можливих труднощів та повністю змінила своє заняття, адже зрозуміла, що хоче займатися тим, що приноситиме задоволення – інформує “Таблоїд Волині”. Далі про це розповість lutski.info.

Олена Шумада розповіла, що свій перший зошит з рецептами завела ще у підлітковому віці. Тоді її приваблював не результат, який був інколи вдалим, інколи – ні, а сам процес випічки. Проте, коли дівчинка закінчувала школу, то “модна” професія взяла гору над хобі, тож Олена пішла шляхом економічної справи. Спочатку студентка закінчила електромеханічний технікум у Нововолинську, а згодом – Тернопільську академію народного господарства. З навчальних закладів вона вийшла із дипломами бухгалтерки, економістки та магістерки банківської справи, відтак, більше десяти років пропрацювала банківським працівником. 

Праця у фінансових установах Олені подобалася, адже сам фах вважається престижним, та й платять непогані гроші. Та згодом, за словами жінки, у неї наступило “якесь вигорання”, проте, острах щось змінювати та починати з нуля у 30 років, не давав іти далі. 

Ще кілька років теперішня кондитерка пропрацювала державним службовцем й остаточно впевнилася у тому, що папери та звіти – це не для неї. Тоді Олена Шумада й зрозуміла, що хоче займатися улюбленою справою – кулінарією. Тож жінка стала на облік у Центр зайнятості, а там без вагань погодилася пройти курси кондитерів. 

Зараз Олена Шумада – кондитерка, випічку якої впізнають за стилем прикрашання. Жінка випікає торти, капкейки, штруделі, кейкпопси, нині вчиться готувати трайфли. Багато рецептів були купленими у визнаних майстрів випічки. 

Зараз Олена Шумада працює на одному з луцьких підприємств та виготовляє смаколики на замовлення. Успішна кондитерка зазначає:

     “Займатися треба тільки тим, що тобі до душі. І нехай то будуть торти, автомобілі чи літаки – робіть те, від чого отримуєте задоволення”.

Фото з архіву Олени Шумади

Як луцька дизайнерка одягнула Президента України у свою футболку

Про молоду дизайнерку із Луцька Катерину Ковальчук,  футболку котрої Президент України Володимир Зеленський одягнув на сотий день війни, розповіли на сайті Район.Луцьк. Передаючи її...

Тюльпановий фестиваль «Волинська Голландія» має цікаву історію

Уже п’ятий рік поспіль фестиваль «Волинська Голландія», який проводиться у квітковому господарстві «Лілі-Лайн», запрошує жителів краю і гостей помилуватися неймовірною красою тюльпанів. І навіть...
.,.,.,.